БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки13.3 г
Жиры1.6 г
Углеводы0 г
Калорийность67.6 ккал   кДж
Витамин B1 (Тиамин)0.2 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)0.1 мг
Витамин C1.7 мг
Кальций (Ca)30 мг
Кобальт (Co)0.02 мг
Хром (Cr)0.055 мг
Медь (Cu)0.06 мг
Фтор (F)0.43 мг
Железо (Fe)0.6 мг
Водород (H)165 мг
Иод (I)0.05 мг
Калий (K)300 мг
Магний (Mg)35 мг
Марганец (Mn)0.05 мг
Молибден (Mo)0.004 мг
Натрий (Na)130 мг
Фосфор (P)150 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)6.5078 мг
Сера (S)10 мг
Цинк (Zn)0.7 мг
Единица измерениякг
Срок хранения48 час.
Макрурус тупорылый